Apfelkuchengewürz

Und wieder ein Gewürz, das es vermutlich nur in den USA gibt. Aber im WWW gibt es einige Mischanleitungen dafür. Ich habe mich für eine einfache entschieden.

Mischt 4 Teelöffel gemahlenen Zimt, 2 Teelöffel gemahlenen Muskat und 1 Teelöffel Kardamon. Das wild durchmischen und fertig ist das Gewürz. Es riecht schon nach Apfelkuchen, oder? Ich werde es wohl auch mal in einem Pie benutzen. Ich bin gespannt =o)