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Kakaopulver

Informationen

Unter Kakaopulver versteht man das Pulver der gerösteten und geriebenen Kakaobohne. Es eigent sich nicht nur zum Backen, sondern schmeckt auch hervorragend als Trinkschokolade angerührt in Milch. Aber Vorsicht - Trinkschokolade hingegen eignet sich nicht zum Backen, da es häufig mit viel Zucker und Milchpulver vorgemischt ist.