Rezepte Grundrezepte Zutaten Tags Aufwand Rezeptarchiv Vorstellungen & Berichte Backutensilien

Eierplätzchen

Informationen

Eierplätzchen kennen vielleicht viele von euch nicht mehr. Ich kenne sie vor allem aus meiner Jugend noch und die ist inzwischen verdammt lange her.
Im englischen suchen sie nach 'Graham Cracker', da ich hier keine Kekse gefunden haben, die dem entsprechen, habe ich mich vom Geschmack her einfach mal an Eierplätzchen gehalten.

Sie sind sehr leicht von Gewicht her, etwas süß und erinnern an Löffelbiskuit.