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Schmelztöpfe

Informationen

Der Schmelztopf (Amazon Partnerlink) wird in der Regel dafür benutzt Schokolade über dem Wasserbad zu schmelden. Hierbei ist es wichtig, dass kein Wasser in den Topf gelangt.
Einige Rezepte erfordern auch das Schmelzen von Schokolade in Verbindung mit einer Flüssigkeit. Auch hierbei bietet sich der Schmelztopf an.